“ रोस्टिड ” मतलब हिंदी में? | Roasted Meaning in Hindi
Roasted Meaning in Hindi : अंग्रेजी शब्दों को प्रतिदिन बातचीत के दौरान इस्तेमाल किया जाता हैं। स्वाभाविक रूप से जरूरी हैं कि आप उन शब्दों के अर्थ के बारे में जाने।
Roasted भी एक महत्वपूर्ण वाक्यांश हैं जिसका प्रयोग आप निश्चित रूप से देखे होंगे। यदि आप इसका सही मतलब नहीं जानते हैं तो इस लेख को पढ़ते रहिए हम आपको Roasted Meaning in Hindi के बारे में अवगत कराएंगे।
“ रोस्टिड ” मतलब हिंदी में? | Roasted Meaning in Hindi
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रोस्टेड एक अंग्रेजी शब्द है जिसका हिंदी में अर्थ होता है “भूना हुआ”। यह शब्द खाने के तैयार होने की प्रक्रिया को दर्शाने के लिए प्रयुक्त होता है, जिसमें खाद्य पदार्थों को मध्यम या उच्च तापमान पर सेकने का तरीका होता है।
रोस्टिंग एक प्रकार का पकाने का तरीका है जिसमें खाद्य पदार्थ को धीरे-धीरे गरम तापमान पर सेका जाता है। यह प्रक्रिया आमतौर पर इस्तेमाल की जाती है बीफ, चिकन, मछली, सब्जियां और अन्य खाद्य पदार्थों को स्वादिष्ट और कुरकुरे बनाने के लिए। रोस्टिंग का परिणाम एक विशिष्ट गंध, स्वाद और रंगबिरंगी त्वचा होती है जो खाद्य पदार्थ को आकर्षक और लाजवाब बनाती है।
इसलिए, “रोस्टेड” शब्द का हिंदी में अर्थ होता है “भूना हुआ” जिससे आप खाद्य पदार्थों के इस प्रकार के विशेष रूप को व्यक्त कर सकते हैं।
रोस्टेड एक प्रकार का खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे गरम तापमान पर सेकने का तरीका है, जिससे उन्हें स्वादिष्ट और कुरकुरे बनाया जाता है। इस प्रक्रिया में, खाद्य पदार्थ को गर्म तवे, ओवन, या ग्रिल में पकाया जाता है।
रोस्टेड खाद्य पदार्थों की तापमान और समय का नियंत्रण बहुत महत्वपूर्ण होता है ताकि वे अच्छी तरह से पक जाएं और उनमें से आवश्यक मसालों का आरोमा निकले। यह प्रक्रिया मुख्य रूप से मांस, सब्जियां, और फलों के लिए इस्तेमाल होती है।
यहां कुछ आम खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें रोस्टेड बनाया जाता है:
- रोस्टेड चिकन: यह एक प्रसिद्ध मांसिक व्यंजन है जिसमें चिकन को गरम तापमान पर सेका जाता है ताकि वह ताजगी, जूसी और कुरकुरा हो जाए।
- रोस्टेड बीफ: बीफ को रोस्ट करने से उसकी मजबूत त्वचा और आकर्षक स्वाद आता है। इसे आमतौर पर ग्रेवी और मैश्ड पटेटो के साथ परोसा जाता है।
- रोस्टेड सब्जियां: भिन्न-भिन्न सब्जियों को रोस्ट करके उन्हें स्वादिष्ट और भूरे रंग में तैयार किया जाता है। यह ब्रोकली, गाजर, आलू, और मिक्स्ड वेजिटेबल्स में से कुछ मामले शामिल करता है।
- रोस्टेड बेकन: बेकन को भी रोस्ट किया जा सकता है, जिससे वह ज्यादा कुरकुरा और स्वादिष्ट बनता है।
इस तरह से, रोस्टेड खाद्य पदार्थ आपको खाने का एक नया और रुचिकर तरीका प्रदान करते हैं जो उन्हें स्वादिष्ट, गंभीर और खास बनाता है।
Roasted in Various Way
- Oven roasting: This is the most common method of roasting. Preheat your oven to the desired temperature (typically between 350°F and 450°F) and place your food on a baking sheet or in a roasting pan. Drizzle or season the ingredients with oil, herbs, spices, or marinades to add flavor. Roast in the oven until the food is cooked and slightly caramelized.
- Pan roasting: This method involves searing the ingredient on the stovetop in a pan and then finishing it in the oven. Start by heating an oven-safe pan with oil or butter over medium-high heat. Place the food in the hot pan and sear it until golden brown on all sides. Then transfer the pan to a preheated oven to finish the cooking process.
- Spit roasting: Spit roasting is commonly used for more significant cuts of meat or whole animals. The food is skewered onto a long metal rod or spit and slowly rotated over an open flame or in a specialized spit-roasting appliance. This technique allows for even cooking and imparts a beautiful smoky flavour to the food.
- Rotisserie roasting involves placing the ingredient on a rotating spit in an oven or on a specialized rotisserie appliance. The rotation ensures even cooking and allows the fats to baste the food, keeping it moist and flavorful. This method is often used for whole chickens, pork roasts, or vegetables.
- Grill roasting: Grilling is a popular outdoor cooking method that combines the flavour of direct heat with smokiness. Use a grill with a closed lid, such as a charcoal or gas grill, to roast your food. Place the ingredients on the grill grates and cook with the lid closed, maintaining moderate heat. This method works well for many foods, including meats, vegetables, and even fruits.
- Open fire roasting: This method involves directly roasting food over an open flame, such as a campfire or barbecue pit. Skewer the ingredients or place them on a grill grate, occasionally rotating to ensure even cooking and a lovely charred flavour.
- Salt crust roasting: This technique involves encasing the ingredient, such as a whole fish or a beef tenderloin, in a thick layer of salt mixed with egg whites. The salt crust helps retain moisture and infuses a delicate seasoning. Once cooked, crack open the crust and discard before serving.
- Tandoor roasting: Tandoor ovens, commonly used in Indian and Middle Eastern cuisines, offer a unique method of roasting. Food, like marinated meats or dough for bread, is skewered and cooked at high temperatures in a clay or metal tandoor. It results in a smoky, charred, and flavorful dish.
- Brick oven roasting: Unlike pizza ovens, brick ovens are perfect for roasting. They provide intense and even heat distribution, resulting in a crispy exterior and a tender interior. This method is commonly used for bread, vegetables, and meats.
- Sous vide roasting: While technically not traditional, sous vide can achieve excellent results. In this technique, the food is vacuum-sealed in a bag and cooked at a precise temperature in a water bath. Once cooked, the ingredient can be finished by quickly searing it in a hot pan or oven to create a flavorful crust.
Roasted Meaning in Hindi Various Way
- भूना हुआ: रोस्टेड का प्रमुख अर्थ है “भूना हुआ”। यह शब्द भूने हुए खाद्य पदार्थों को दर्शाने के लिए उपयोग होता है, जैसे भूने हुए अलसीयां, भूनी हुई मूंगफली, आदि।
- धूप में सुखाना: रोस्टेड शब्द का अर्थ हो सकता है “धूप में सुखाना” जैसे किसी पदार्थ को धूप में सुखाने की प्रक्रिया को दर्शाने के लिए उपयोग होता है। यह तरीका आमतौर पर खाद्य पदार्थों और खोये हुए अनाजों को सुखाने के लिए इस्तेमाल होता है।
- भट्टी में पकाना: रोस्टेड का एक अर्थ हो सकता है “भट्टी में पकाना” जहां खाद्य पदार्थों को भट्टी या अग्नि में पकाकर उन्हें भूरे और स्वादिष्ट बनाया जाता है। यह तरीका आमतौर पर मांस, सब्जियां और अन्य खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए इस्तेमाल होता है।
- सेकना: रोस्टेड शब्द का एक अर्थ हो सकता है “सेकना” जहां खाद्य पदार्थ को उच्च तापमान पर सेकने की प्रक्रिया को दर्शाने के लिए उपयोग होता है। यह तरीका आमतौर पर बीफ, चिकन, मछली और अन्य खाद्य पदार्थों को स्वादिष्ट बनाने के लिए इस्तेमाल होता है।
- धुना हुआ: रोस्टेड का एक अर्थ हो सकता है “धुना हुआ”। इसका उदाहरण हो सकता है कोई खाद्य पदार्थ जिसे तापमानीय प्रक्रिया के माध्यम से धूप में सुखाया गया हो और उसकी सुगंध और स्वादिष्टता बढ़ाई गई हो।
- उबाल-पकाना: रोस्टेड का एक अर्थ हो सकता है “उबाल-पकाना”। इससे तात्कालिक प्रक्रिया को दर्शाया जा सकता है जिसमें कोई खाद्य पदार्थ पानी में उबाला जाता है और उसका स्वाद और संरचना परिवर्तित हो जाता है।
- शोधित: रोस्टेड का एक अर्थ हो सकता है “शोधित”। यह शब्द किसी खाद्य पदार्थ को उच्च तापमान पर पकाने के द्वारा उसके गुणों, स्वाद और रंग को अद्यतित करने को दर्शाता है।
- भूरा करना: रोस्टेड का एक अर्थ हो सकता है “भूरा करना”। इससे किसी खाद्य पदार्थ को गरम तापमान पर पकाने के कारण उसकी सतह को भूरे रंग में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को दर्शाया जा सकता है।
Roasted Meaning in Hindi With Sentence Sample
- मेरी मां ने भूने हुए अलू के पकोड़े बनाए। (Meri maa ne bhoone hue aloo ke pakode banaye.) – My mother made roasted potato fritters.
- दाढ़ी वाला चाय भूनी हुई चीजों के साथ सबसे अच्छी मिलती है। (Dhaadi waala chai bhooni hui cheezon ke saath sabse acchi milti hai.) – Masala tea tastes the best with roasted snacks.
- ककड़ी को तवे पर भूनकर मसाले के साथ परोसें। (Kakdi ko tawe par bhunkar masale ke saath parosein.) – Roast the cucumber on the griddle and serve it with spices.
- मुर्गी के अंडे को भूने हुए मसालों से ढककर गरमा-गरम खाएं। (Murgi ke ande ko bhoone hue masalon se dhakkar garama-garam khaayein.) – Enjoy hot and spicy boiled eggs coated with roasted spices.
- हमने भूने हुए चिकन टिक्के रात के खाने के लिए तैयार किए। (Hamne bhoone hue chicken tikke raat ke khaane ke liye tayyar kiye.) – We prepared roasted chicken tikka for dinner.
- कपूरथली कैसे भूने हुए बादाम सहित अन्य ड्राई फ्रूट्स का मेल बनाती है। (Kapurthali kaise bhoone hue badam sahit anya dry fruits ka mel banati hai.) – Kapurthali prepares a mix of roasted almonds and other dried fruits.
- वह भूने हुए येरेले और मसालों के साथ भरी हुई बाइट्स तैयार करती है। (Vah bhoone hue yerele aur masalon ke saath bhari hui bites taiyar karti hai.) – She prepares stuffed bites filled with roasted peanuts and spices.
- भूने हुए बेकन के स्लाइस पर चटनी चढ़ा कर हम बनाएंगे स्वादिष्ट स्नैक्स। (Bhoone hue bacon ke slices par chutney chadha kar hum banayenge swadisht snacks.) – We will make delicious snacks by adding chutney to the slices of roasted bacon.
Roasted Antonyms Hindi and English With Table Format
| हिंदी | अंग्रेजी |
| रवा | Raw |
| उबला हुआ | Boiled |
| बिना पकाए | Uncooked |
| फ्राई | Fried |
| स्टीम्ड | Steamed |
| खमीरा | Fermented |
| तला हुआ | Deep-fried |
| पकाया हुआ | Cooked |
| शीतली | Chilled |
| निर्मल | Natural |
Roasted Synonyms Hindi and English With Table Format
| Hindi | English |
| भूना हुआ | Roasted |
| सुंधरित | Toasted |
| भुना हुआ | Broiled |
| भुना लगाना | Grilled |
| तला हुआ | Fried |
| सिलता | Seared |
| भून कर बनाया हुआ | Charred |
| उपरीत | Barbecued |
| पका हुआ | Cooked |
| सुनहरा किया हुआ | Browned |
Roasted Q&A in Hindi and English
1. रोस्टेड का अर्थ क्या है?
रोस्टेड का अर्थ होता है “भूना हुआ” या “धूप में सुखाना”। यह खाद्य पदार्थों को उच्च तापमान पर पकाने की प्रक्रिया को दर्शाता है जिससे उनकी स्वादिष्टता बढ़ती है।
2. रोस्टेड खाने के लिए कौन-कौन से खाद्य पदार्थ प्रयोग किए जाते हैं?
रोस्टेड खाद्य पदार्थ में आमतौर पर अनाज, सब्जियां, मांस, मछली और बीफ शामिल होते हैं। यह खाद्य पदार्थ भूनकर उन्हें स्वादिष्ट और कुरकुरे बनाते हैं।
3. रोस्टेड वेजिटेबल्स कैसे बनाएं?
रोस्टेड वेजिटेबल्स बनाने के लिए, सब्जियों को टुकड़ों में काटकर उन्हें तेल, मसाले, और अन्य स्वादनुसारी सामग्री के साथ मिलाएं। इसके बाद उन्हें उच्च तापमान पर भूनें या ओवन में पकाएं, जिससे वे स्वादिष्ट और कुरकुरे बनेंगे।
4. रोस्टेड खाद्य पदार्थों का स्वास्थ्य के लिए क्या महत्व है?
रोस्टेड खाद्य पदार्थों में आपको आवश्यक मिनरल, प्रोटीन, और विटामिन्स मिलते हैं। इनमें प्रथमों और फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है, जो आपके पाचन तंत्र के लिए लाभदायक होती है।
5. What Does “Roasted” Mean?
“Roasted” means cooked or prepared by exposing food to high heat, typically in an oven or over an open flame, resulting in a browned and flavorful exterior.
6. Which Foods Are Commonly Roasted?
Commonly roasted foods include meats such as beef, chicken, and pork and vegetables like potatoes, carrots, and Brussels sprouts. Nuts and coffee beans are also often roasted.
7. How is Roasted Coffee Made?
Roasted coffee is made by heating green coffee beans in a roasting machine. The beans are roasted at high temperatures, which causes them to undergo chemical changes, resulting in coffee’s characteristic flavour and aroma.
8. What Are the Benefits of Eating Roasted Nuts?
Roasted nuts are a nutritious snack option. Roasting enhances their flavour and crunchiness, and the process can also make certain nutrients more bioavailable. However, moderation is key as roasting can slightly reduce the overall nutrient content.
9. Can Roasted Vegetables Be a Healthy Choice?
Roasted vegetables can be a healthy choice as they retain many nutrients, and roasting brings out their natural flavours. However, using minimal added oils and seasoning to keep them nutritious and avoid excessive calorie intake is essential.
